Одне з найнеправильніших розуміння суті Рольфінгу є те, що це не більш ніж глибокий міофасціальний масаж.
Багато видів масажу досить ефективно розслаблюють м'які тканини, посилюють капілярний кровотік і венозне повернення крові, всі ці ефекти властиві і Рольфінгу, але крім цього Рольфінг включає в себе методи формування збалансованої структури тіла в постійній взаємодії з гравітаційним полем, а також вправи для розвитку пропріосепції, інтегративні методи, діагностичні методи.
Мета Рольфінгу збалансовано організоване тіло і вдосконалене взаємини сегментів тіла один з одним і з гравітаційним полем, а не тільки релаксація або детоксикація.